Um novo estudo sugere que as amoras poderiam ser a chave para novos tratamentos para a obesidade. O composto rutina ativa a gordura marrom, acelerando o metabolismo e ajudando a perda de peso.
Um novo estudo sugere que as amoras poderiam ser a chave para novos tratamentos para a obesidade, depois de encontrar um composto natural no fruto que ativa a gordura marrom, acelerando o metabolismo e ajudando a perda de peso. Rutina é o tal composto natural presente nas amoras.
Acredita-se que as amoras tenham uma riqueza de benefícios para a saúde, incluindo potencial para redução do colesterol, controle dos níveis de açúcar no sangue e redução do risco de câncer.
Pesquisadores da China sugerem que a rutina também pode ajudar a tratar a obesidade.
Embora as mudanças no estilo de vida - como adotar uma dieta saudável e aumentar a atividade física - sejam consideradas estratégias primárias para o tratamento da obesidade, essas mudanças podem não ser suficientes para alguns indivíduos, destacando a necessidade de métodos de tratamento alternativos.
O co-autor do estudo, Wan-Zhu Jin, Ph.D., do Instituto de Zoologia na Academia Chinesa de Ciências, e sua equipe investigaram os os efeitos metabólicos da rutina, com o objetivo de determinar se o composto pode ajudar a perda de peso. A rutina atuaria como um ativador da gordura marrom
Para o estudo - publicado no The FASEB Journal - a equipe adicionou rutina (1 miligrama por mililitro) à água potável de dois grupos de camundongos.
Um grupo de ratinhos era geneticamente obeso, enquanto o outro grupo tinha obesidade induzida por dieta. Ambos os grupos de ratinhos foram alimentados com uma dieta regular ao longo da duração do estudo.
Em ambos os grupos de ratos, a rutina ativou o tecido adiposo marrom (BAT), ou gordura marrom, o que levou ao aumento do gasto energético, melhor homeostase da glicose - o equilíbrio da insulina e glucagon para manter os níveis de glicose - e redução de gordura.
A gordura marrom é ativada pelo frio, fazendo com que se queime energia e para produzir calor. Segundo os pesquisadores, a rutina atua como um "mimético frio", ativando uma cascata de sinalização específica, o que aumenta a atividade de um gene chamado UCP1 e o número de mitocôndrias em gordura marrom.
Além disso, a equipe descobriu que rutina desencadeou a formação de gordura marrom - como as células de gordura no tecido adiposo subcutâneo - a gordura localizada sob a pele - em ambos os modelos de ratos com obesidade.
Com base nos resultados, Jin e colegas acreditam que a rutina pode oferecer uma nova abordagem de tratamento à obesidade e outras condições associadas ao excesso de peso.
"Os efeitos benéficos da rutina sobre a melhora metabólica mediada por BAT suscitaram um interesse substancial no potencial tratamento da obesidade e suas doenças relacionadas, como a diabetes", afirmam os pesquisadores.
Dr. Audie Nathaniel Momm - Médico
Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Yuan, Xiaoxue, et al. "Rutin ameliorates obesity through brown fat activation." The FASEB Journal (2016): fj-201600459RR.
- ABESO - http://www.abeso.org.br/noticia/composto-de-amoras-ajuda-a-perda-de-peso-ativando-a-gordura-marrom
- Revista IstoÉ http://istoe.com.br/228808_A+GORDURA+QUE+QUEIMA+GORDURA/
